กำหนดให้ ก - จ คืออาหาร 5 ชนิด ซึ่งมีอาหารหลักและปริมาณพลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ดังตาราง ในแต่ละวัยจะมีความต้องการพลังงานจากอาหารที่แตกต่างกันไป โดยเด็กวัยเรียนที่ทำกิจกรรมตามปกติควรได้รับพลังงานเฉลี่ยวันละ 1,500 กิโลแคลอรี่
อาหาร | สารอาหารหลัก | พลังงาน (กิโลแคลอรี่) |
ก | ไขมันและคาร์โบไฮเดรต | 700 |
ข | ไขมัน | 500 |
ค | โปรตีนและน้ำ | 500 |
ง | คาร์โบไฮเดรต | 300 |
จ | แร่ธาตุและวิตามิน | 0 |
จากข้อมูล ควรเลือกรับประทานอาหารในข้อใด เพื่อให้ได้พลังงานที่เหมาะสมและได้รับสารอาหารครบถ้วนมากที่สุด